TEKNIK PERANCANGAN ALAT LABORATORIUM EMULSIFIER dengan SOFTWARE SOLIDWORK (Penulis: Ir. Joko Yunianto Prihatin S.T., M.T., Aji Achmad Fauzan)

Buku ini membahas secara komprehensif mengenai konsep dasar emulsifikasi, prinsip kerja emulsifier, serta tahapan perancangan alat laboratorium berbasis teknologi CAD. Aplikasinya sangat luas, meliputi bidang farmasi, kosmetik, makanan, hingga penelitian kimia.
Dalam buku ini, pembaca akan diajak memahami teori emulsifikasi, studi literatur terkini, serta perkembangan teknologi rotor–stator yang menjadi inti dari proses homogenisasi. Selain itu, buku ini menekankan penggunaan perangkat lunak SolidWorks sebagai media perancangan modern. SolidWorks tidak hanya digunakan untuk membuat model tiga dimensi, tetapi juga untuk melakukan simulasi mekanik, analisis kekuatan struktur, dan evaluasi performa desain sebelum prototipe fisik diproduksi.
Keunggulan buku ini terletak pada integrasi antara teori dan praktik. Penulis menyajikan langkah-langkah sistematis mulai dari identifikasi kebutuhan pengguna, pembuatan konsep desain, pemilihan material, simulasi digital, hingga evaluasi rancangan. Studi literatur yang disertakan memperkuat landasan ilmiah, sementara analisis gap novelty menunjukkan bahwa kajian perancangan emulsifier berbasis CAD masih jarang dilakukan, sehingga buku ini menawarkan kontribusi baru dalam bidang teknik laboratorium.